Održan Savjet projekta Okusi hrvatske tradicije

Foto: Vukovarsko - srsijemska županija

ILOK, Turistička zajednica Vukovarsko – srijemske županije bila je domaćin, u Iloku, 11. sjednice Savjeta projekta Okusi hrvatske tradicije. Glavna tema sastanka bio je dogovor o organizaciji Dana Okusa hrvatske tradicije, nacionalne gastronomske manifestacije kojoj je cilj promocija hrvatskih tradicijskih jela i ugostiteljskih objekata nosilaca standarda Okusi tradicije koji ta jela nude.

Kako je istaknuto, uvažavajući sve epidemiološke mjere u objektima, manifestacija ide dalje i njezino ovogodišnje  drugo izdanje održati će se u periodu od 20. – 30. studenoga 2020. godine, a obuhvatiti će 11 hrvatskih županija s više od stotinu ugostiteljskih objekata. Dogovoreno je da će ponuda restorana za tu prigodu sadržavati najmanje dva različita menija oblikovana od lokalnih tradicijskih jela i namirnica, a gostima  će se nuditi u tri cjenovne grupe: 75,00 kuna; 95,00 kuna i odnosno 125,00 kuna.

Tijekom sastanka razgovaralo se i o tijeku izrade prvog nacionalnog kataloga objekata nosioca standard Okusi hrvatske tradicije koji bi trebao biti predstavljen početkom studenoga, dok će prije toga na društvenim mrežama krenuti kampanja popularizacije lokalnih tradicijskih jela pod nazivom Svaki tjedan, tradicijski recept jedan. U radu sjednice sudjelovali su direktori županijskih turističkih zajednica koji sudjeluju u ovoj najvećoj projektnoj suradnji u hrvatskom turističkom sustavu.