Udruga Vinkovački šokački rodovi, Grad Vinkovci i Turistička zajednica Grada Vinkovaca organizatori se 4. Festivala šunke, vina, rakije i kulena koji će se održati 29. listopada u dvorani Barun Trenk u Vinkovcima, najavili su organizatori.
Po riječima Zvonimira Liščića, predsjednika Vinkovačkih šokačkih rodova, u Hrvatskoj ne postoji festival sličnog tipa koji objedinjuje sve ono najbolje što u gastronomiji i enologiji Slavonija nudi.
Naveo je kako je odaziv proizvođača dobar te bi se pred ocjenjivačkim sudom trebali naći uzroci 40-tak kulena, 20-tak šunki, 40-tak rakija i više od 120 vina.
Vinkovački gradonačelnik Ivan Bosančić, uz pohvale Udruzi Vinkovački šokački rodovi koja, kako je kazao, svako malo organizira nešto lijepo u gradu na Bosutu, rekao je kako je namjera gradskih vlasti da ovakvim manifestacijama, pored toga što su prijestolnica tradicijske kulture, Vinkovci postanu i centar gastronomije.
“Imamo sve preduvjete za to”, ustvrdio je podsjetivši kako je ove godine otvoren i novouređeni Šokački stan na Sopot kao mjesto izvrsnosti u gastronomiji pod okriljem Pannonia Gorumet centra, a u kojem posjetitelji mogu kušati slavonske gastronomske specijalitete u ambijentu starog šokačkog stana, kakvih je, nažalost, sve manje u Slavoniji.
