S modernim vremenima, životnim navikama ali i najrazličitijim napitcima povećala se i konzumacija šećera što pak donosi i niz zdravstvenih problema kod ljudi, a na što već godinama ukazuju liječnici. Prema nekim istraživanjima u zadnjih 50 godina konzumacija šećera se u svijetu utrostručila. Ista istraživanja pokazala su kako ljudi u nekim dijelovima svijeta u prosjeku unesu više od 500 kalorija dnevno samo u obliku dodanog šećera. Ne trebamo ni ponavljati kako prekomjerna konzumacija šećera može dovesti do pretilosti, dijabetesa, srčanih problema… Slijedom toga portal Ordinacija.hr je objavio četiri koraka koja će Vam pomoći da smanjite unos šećera u organizam.
- Generalno čišćenje i čitanje
Nakon što ste donijeli odluku o prestanku ovisnosti o šećeru krenite u akciju. U prvoj fazi akcijskog plana svu pozornost posvetite detekciji namirnica koje sadrže šećere. Redovite čitajte deklaracije o proizvodima. Izbacite iz ormarića, hladnjaka ili smočnica sve proizvode koji sadrže šećer (kekse, čokoladu, sladoled, slatke namaze).
- Zamjena staro za novo
Drugi korak akcijskog plana odvikavanja od šećera može započeti nakon što ste temeljito očistili dom od svih slatkih proizvoda. Odlasci u obližnji dućan sada su više promišljeni i bolje organizirani. Prihvatili ste novu naviku čitanja deklaracija pazeći na sastav namirnica, a druga faza akcijskog plana nameće se kao prirodan slijed. Sada, kada znate što želite, zamijenite stare navike novima.
- Tehnika ometanja
Žudnju za šećerom teško je zaobići. Kada osjetite žudnju za slatkim, pokušajte se preusmjeriti na neku aktivnost koja će vas zaokupiti, dok val žudnje ne prođe. Umjesto da bjesomučno krenete u potragu za slatkim proizvodima, posegnite za čašom vode ili naprosto obuujte tenisice i otiđite u šetnju. Znanstvenici tvrde da žudnja za slatkim ima svoj početak i kraj, stoga pričekajte da prođe.
- Umjerenost kao ključ održavanja promjene
Za održanje prve tri faze nužna je dosljednost u održavanju odluke. Nastavite eksperimentirati sa svojim novim zdravim navikama u prehrani. Zasigurno ćete ostati iznenađeni na koliko sve načina možete pripraviti poslastice uz puno manje konzumiranja šećera. Ne zaboravite odvikavanje od šećera traje tri do četiri tjedna, pa u tom razdoblju novo ponašanje poprima obilježja navika u kojima vi postajete vlastodržac šećera.
ORDINACIJA.HR/IVAN MATIĆ
