Bubrezi su važan organ u tijelu jer su odgovorni za čišćenje organizma od toksina, ali i održavaju pH vrijednost u ravnoteži. Donosimo popis namirnica koje će pomoći bubrezima da bez problema obavljaju svoj posao i ostanu zdravi
Češnjak
Kako pretjeran unos soli može uzrokovati bolesti bubrega, savjet je stručnjaka da odaberu zamjenski začin ili povrće, poput češnjaka kako bi hrani dali više okusa.
Češnjak je odlična alternativa jer je izvor vitamina C i B6. Također sadrži protuupalna svojstva i jak je saveznik u borbi protiv bakterija koje bi potencijalno mogu ugroziti zdravlje bubrega.
Maslinovo ulje
Svi znamo da se radi o namirnici koja je odličan za zdravlje, a
sadrži i zdrave masnoće pa je idealan za kuhanje, preljeve salata i
marinadu.
Sadrži protuupalna svojstva te štiti bubrege od upala, ali ako imate bubrežne kamence ono će im “olakšati” izlazak iz tijela.
Kupus
Izvor je vitamina K i C, i sadrži zavidnu količinu vitamina B6, folne kiseline i vlakana. Također ima mali udio kalija, što ga čini posebno adekvatnim za održavanje vašeg zdravlja. U kupusu se još nalaze fitokemikalije, nutrijenti koje daju različite boje voću i povrću, a koje razdvajaju slobodne radikale, te, slično kao lipoken, smanjuju rizik od razvoja kroničnih bolesti.
Brusnica
Brusnica je poznata kao idealna namirnica kad su u pitanju urinarne infekcije, a na sličan način mogu pomoći i u probavnom traktu i samim time i bubrezima.
Jaja
Bjelanjak je odličan izvor proteina, a sadrži vrlo malo fosfora. Proteini koji se nalaze u jajima sadrže amino kiseline koje pomažu bubrezima da funkcioniraju pravilno.
Peršin
Peršin je jedna od namirnica koja čisti bubrege od svih toksina. Možete ga kombinirati sa svim jelima, a najbolje je od njega napraviti čaj.
Izvor: ordinacija.vecernji.hr/A.A.
