VUKOVAR, Poznato je kakva sve za ljudski organizam pozitivna svojstva imaju med i pčelinji proizvodi. Stoga i ne čudi kako sve veći broj građana kupuje pčelinje proizvode radi čega pak raste i broj pčelara i njihovih košnica. Jedan od takvih je i OPG Slavica Dumendžić iz Vukovara koja OPG ima deset godina. Kaže kako trenutno ima 130 košnica te da je djelatnosti OPG intenzivirala u zadnjih 8 godina.
„To je sada jedan ozbiljan broj košnica što opet iziskuje i dosta obveza i posla. Ove godine imali smo 3 tone meda s tim da treba znati i da prinosi ovise o puno toga. Treba znati i kako pčele dosta ugibaju radi korištenja raznih pesticida i insekticida“, pojašnjava Dumendžić.
Njen OPG u ponudi ima med od lipe, kestena, bagrema kao i šumski i cvjetni med. Isto tako u ponudi imaju i proizvod nazvan „Imuno Mix“ koji se pravi od meda, peludi i propolisa. Dumendžić posebno ističe kako je „Imuno Mix“ pravi prema receptu dr. Gordane Hegić koja je propisala točne omjere koliko čega ide u ovaj proizvod. Važno za istaknuti je i da su svi sastojci ovoga proizvoda domaće proizvodnje i nastaju u pčelinjaku ovoga OPG-a. Kupovinom proizvoda kupac dobije i napismeno od čega se isti sastoji. „Imuno Mix“ se pije jednom dnevno i to ujutro, na prazan želudac dok je želučana kiselina najjača. Uzima se jedna žličica i to na način da se prvo proizvod prvo malo apsorbira u ustima prije nego li se popije. Može se piti tijekom cijele godine i pokazalo se, kako kaže Dumendžić, da podiže imunitet.
„Ovaj proizvod pokazao se kao iznimno dobar u vrijeme epidemije korona virusa. Naime, većina ljudi koji su redovno pili „Imuno Mix“, a oboljeli su od korona virusa, imali su blage ili nikakve simptome bolesti. Pokazalo se kako je kod svih tih ljudi imunitet očigledno jači“ ističe Dumendžić.
Uz uobičajenu svakodnevnu prodaju Dumendžić ističe i projekt u okviru kojega pčelari iz Udruge pčelara „Vukovar 91“, koji ispunjavaju uvjete, odnosno imaju oznaku „Med hrvatskih pčelinjaka“ i svoj med šalju na analizu, osiguravaju med za polaznike vukovarskih dječjih vrtića i osnovnih škola.
„U oba vukovarska vrtić i u svim školama u gradu postavljene su posude meda sa pumpicama. Osigurane su čiste i nečiste žlice. Djeca tako mogu, kada god to žele, doći i uzeti meda. Na taj način godišnje za vrtiće osiguramo 500, a za škole 400 kilograma meda. Djecu na taj način učimo da svakodnevno konzumiraju med. I grad se uključio u taj projekt koji financiraju nabavku meda za osnovne škole. Prema našim podacima 60-70 posto djece konzumiralo je med prije nego smo uveli projekte u vrtić i osnovnu školu. Nakon projekta, sad više od 90% djece jede med što smatramo jako važnim“, rekla je Dumendžić.
