Volite karamel-bombone? Morate probati domaću pripremu ove slastice za koju vam je potrebno svega pet sastojaka.
Sastojci:
250 g šećera
250 ml slatkog vrhnja
30 g maslaca
60 g meda
ekstrakt vanile
Priprema:
Tankim slojem ulja premažite kalup veličine 20 x 20 cm. U posudi zagrijte šećer, vrhnje, maslac, ekstrakt i med, dobro promiješajte i pustite da se lagano kuha dok smjesa ne postane kompaktna i dok ne poprimi boju karamele i zgusne se.
Kada je smjesa vidno zgusnuta, izlijevajte je u kalup i pustite da se ohladi. Kada vaše karamele u kalupu postanu mlake, izrežite smjesu na kockice i vadite iz kalupa. Stavite u hladnjak kako bi se sve dobro ohladilo. Bombone čuvajte u celofanu ili u posudi obloženoj papirom za pečenje.
Izvor: dnevno.hr/T.P.
