U organizaciji Vukovarsko-srijemske županije, Upravnog odjela za kulturu, turizam i sport te Hrvatskog apiterapijskog društva u Vinkovcima je održana konferencija na temu razvoja apiturizma i suvremenog pčelarstva u Vukovarsko-srijemskoj županiji.
“Ono na čemu nam je sada najveće težište i najveći problem je plasman proizvoda, jer je zbog stanja na tržištu sve teže i teže, po prihvatljivim cijenama, proizvode dostaviti do krajnjeg potrošača. Zato su ovakvi događaji važni, gdje se razgovara kako, gdje i što napraviti da bi poboljšali svoj plasman”, kazao je predsjednik Udruge pčelara Nektar Vinkovci i dopredsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Stanko Čuljak.
Po riječima predsjednice Hrvatskog apiterapijskog društva, Gordane Hegović ako Vukovarsko-srijemska županija želi profilirati kao medna destinacija, mora imati što više ponuda koje uključuju med.
“Moramo nastojati da se med provlači kroz čitavu priču, od predjela, glavnog jela do deserta, da se provlači kroz masaže, kroz razne medne detoxe, da se provlači kroz apiterapiju i inhalaciju pčelinjih proizvoda iz košnice, da se provlači kroz tu api gastronomiju. Treba jednostavno dodati med u svoju priču”, poručila je Hegović.
U ime organizatora, skup je pozdravila pročelnica Upravnog odjela za kulturu, turizam i sport Vukovarsko-srijemske županije Tamara Kalistović.
