VUKOVAR, Večernji list donosi informaciju kako je od ovoga tjedna Vukovar po prvi put dobio svoj pjenušac koji je dobio naziv – Vukovarski pjenušac. Proizvođač prvoga vukovarskog pjenušca je OPG Zelenika iz Iloka koji i u Vukovaru imaju svoju poslovnicu. Vukovarski pjenušac, koji je vrhunske kvalitete i priznat je i od strane Decantera tako da svaka od boca ima svojoj certifikat, može se kupiti u Zadruzi Vukovarska vina.
„Od ideje do realizacije, odnosno, do trenutka kada se ovaj pjenušac pojavio u vitrinama zadruge Vukovarska vina u Vukovaru trebale su nam dvije godine. Rezultat toga je jedan vrhunski pjenušac s prepoznatljivom kvalitetom i kositrenom etiketom na kojoj je vodotoranj i grb grada. Na boci je jedan kovani novčić s motivima Vukovara, a ima i natpis na Brailleovom pismu za slijepe. Vukovarski pjenušac napravljen od Chardonnay sorte vinove loze i još tri sorte grožđa iz vinograda OPG-a Zelenika“, rekla je Mirjana Zelenika vlasnica OPG-a Zelenika za Večernji list.
Dodaje i kako je pjenušac napravljen u limitiranoj količini od 1.500 boca te da je rađen u klasičnoj šampanj metodi i dozrijeva tri godine.
