ILOK, U Iločkim podrumima započela je ovogodišnja ledena berba koja spada među najcjenjenije vrste berbi za proizvodnji visoko kvalitetnih desertnih vina. Ledenu berbu je bilo moguće proglasiti jer su proteklih dana temperature padale i ispod 10 stupnjeva Celzijusa. Prema pravilima ledena berba se može proglasiti ako je tijekom tri dana zaredom temperatura u vinogradu ispod 7 stupnjeva Celzijusa.
Klimatske promjene dovele su do toga da je ledenu berbu u iločkim vinogradima u proteklih 15 godina bilo moguće proglasiti samo četiri puta.
Za ovogodišnju ledenu berbu Iločki podrumi su ostavili oko dva hektara vinograda sa kojih se očekuje prinos od tri do četiri tone grožđa. Nakon prerade to bi bilo dovoljno za oko 400 litara vina ledene berbe. Tih ledenih vina inače nema u velikim količinama ali su zato ona iznimno kvalitetna i samim tim i skupa.























