Sastojci:
1kg naranči
6 vrećica limuntosa
1kg šećera
malo soli
8 litara vode
Postupak pripreme:
1. Naranče potopiti u dublju posudu sa vodom i posoliti, ostaviti preko noći ili 24h da odstoji.
2. Oprati i isjeckati naranče zajedno sa korom i staviti u 2l vode da prokuhaju. Pustiti da kuha 15-ak min pa dodati limuntose i sve zajedno pustiti da kuha još 15min. Skloniti s vatre i pustiti da ohladi.
3. U veliku zdjelu staviti 6l vode i 1kg šećera da prokuha pa skloniti i ohladiti.
4. Kada su se obje smjese ohladile, sjediniti ih, dobro promješati, procjediti ostatke naranče i sipati u staklene boce.
5. Uživati u domaćem soku napravljenom bez po muke 😉
