Hladetina

Hladetina, mrzletina, pihtija, žurica samo su neki od naziva ovog starinskog jelo. Receptura za hladetinu se spominje krajem 17. stoljeća, iako se vjerojatno pripremala...

Kolač od bjelanjaka

Ako i vi spadate u onu skupinu ljudi koja ništa ne voli baciti prilikom kuhanja, onda je ovaj kolač od bjelanjaka sa kandiranim voćem...

Hrenovke u tijestu sa začinskim biljem

Hrenovke u tijestu i nisu neka prevelika novost među receptima koji se odnose na peciva. Možda i najčešći način na koji se...

Netipični župnik za netipična vremena

Velečasnog Mirka Mrnarevića, župnika župe Sv. Ane u Slakovcima znam tek iz viđenja. Znali smo se viđati u teretani, imamo par...

Ajnpren juha

Ajnpren juha ili izvorno "Einbrennsuppe", u našem narodu poznata još kao i "amper juha", "anpren juha"  ili jednostavno "prežgana juha", othranila je mnoge generacije...

Popularno