Hladetina
Hladetina, mrzletina, pihtija, žurica samo su neki od naziva ovog starinskog jelo. Receptura za hladetinu se spominje krajem 17. stoljeća, iako se vjerojatno pripremala...
Kolač od bjelanjaka
Ako i vi spadate u onu skupinu ljudi koja ništa ne voli baciti prilikom kuhanja, onda je ovaj kolač od bjelanjaka sa kandiranim voćem...
Hrenovke u tijestu sa začinskim biljem
Hrenovke u tijestu i nisu neka prevelika novost među receptima koji se odnose na peciva. Možda i najčešći način na koji se...
Netipični župnik za netipična vremena
Velečasnog Mirka Mrnarevića, župnika župe Sv. Ane u Slakovcima znam tek iz viđenja. Znali smo se viđati u teretani, imamo par...
Ajnpren juha
Ajnpren juha ili izvorno "Einbrennsuppe", u našem narodu poznata još kao i "amper juha", "anpren juha" ili jednostavno "prežgana juha", othranila je mnoge generacije...