Pinca ili sirnica: Slatki uskrsni kruh
Pinca ili sirnica slatki je kruh koji se u većini domova na Uskrs nosi na blagoslov u crkvu zajedno sa šunkom, kruhom i...
Što je Ultras bez nogometa
Priču o Ivanu Grigiću iz Vinkovaca treba započeti njegovim nadimkom: Šinko. Imenom ga zove valjda samo uža rodbina, ali po nadimku...
Pizza od starog kruha
Sastojci:
6 tanko narezanih kriški kruha od jučer
3 dl mlijeka
3 jaja
Rajčica umak za pizzu
šunka za pizzu
ribani sir origano, sol
Priprema:
Kriške kruha poredati po tepsiji obloženom papirom...
Hladetina ili lučenje
Sastojci:
3 svinjske nožice,pola svinjske glave,30 dag svinjskih kožica,glavica luka, 2 režnja češnjaka,2 mrkve,peršinov korijen,lovorov list,nekoliko zrna papra,sol.
Ajnpren juha
Ajnpren juha ili izvorno "Einbrennsuppe", u našem narodu poznata još kao i "amper juha", "anpren juha" ili jednostavno "prežgana juha", othranila je mnoge generacije...